Ingredience
Těsto
- 3 velké banány (300 g)
- 100 ml kefírového mléka
- 1 vejce (50 g)
- 1 lžíce rozpuštěného kokosového oleje (15 ml)
- 90 g ovesných vloček
- 30 g proteinového prášku čokoládového
- 2 lžíce kakaa (10 g)
- 6 g kypřícího prášku do pečiva
Ostatní
- kokosový olej na vytření formy (4 g)
- jahody
Postup
- Rozehřejte troubu na 170 °C.
- Rozmixujte banány na pyré a přidejte mokré ingredience.
- Rozmixujte vločky najemno pomocí mixéru se sekáčkem a přidejte ostatní suché ingredience.
- Smíchejte mokré a suché ingredience a vymíchejte v těsto.
- Těsto vlijte do menší skleněné formy o průměru cca 20 cm vymazané kokosovým olejem a pečte 40 min. Otestuje zapíchnutím špejle doprostřed těsta, když je čistá, je hotový.
- Banánový dortík ozdobte kousky jahod, případně banánem (mně už nezbyly) :-).
- Nutriční hodnoty jsou uvedeny bez ozdoby.
Komentáře