10. místo
Fit cuketová buchta
Je dobře známo, že všechno, kam vrazíš cuketu, rozhodně nebude vysušené. Cuketa má totiž hodně vody. To platí i pro tuto vláčnou fitness buchtu bez cukru, kterou jsem upekla na styl perníku právě z cukety, celozrnné mouky a proteinového prášku. Do těsta jsem přidala i zdravé nenasycené tuky v podobě chia semínek.
9. místo
Fit žemlovka
Tradiční žemlovka je samozřejmě skvělá, ale rozhodla jsem se ji trochu upravit pro účely zdravého stravování. Použila jsem celozrnný toastový chleba, nízkotučné mléko a tvaroh a dosladila sladidlem bez kalorií. Vznikla fitness pochoutka, kterou si můžeš bez výčitek dopřát nejen na oběd, ale klidně i na snídani.
8. místo
Fit francouzské brambory
Moje odlehčená fit verze bez smetany je nabušená bílkovinami, čehož jsem dosáhla kombinací libového mletého hovězího masa s mozzarellou light a to vše zalité směsí z podmáslí, zakysané smetany a vajec. Díky tomu tě zapečené brambory zasytí i malým množstvím a nezkazí hubnutí.
7. místo
Fit třešňová bublanina
Kefírová bublanina ve fitness verzi je úžasně vláčný osvěžující moučník bez cukru velice rychlý na přípravu. Ideální řešení, když se chceš rychle zbavit bobulovitého ovoce jako jsou třešně, višně, rybíz, borůvky nebo i jahody. Kefír je nízkotučný, lehce stravitelný a obsahuje řadu probiotik, vitamínů a minerálů. Na oslazení je použita už ideálně oslazená ovesná mouka a protein. Budeš mít co dělat, abys ji nesnědla na posezení, což se mně stává často. 🙂
6. místo
Fit bramborový salát
Jednou za rok nikoho klasický bramborový salát nezabije, ale pokud jsi ve striktním hubnoucím režimu a chceš ušetřit kalorie na cukroví nebo si salát dát i častěji, než jen na Vánoce, zkus odlehčenou fitness verzi. Brambory vařené ve slupce jsou vhodným zdrojem sacharidů a i díky vejcím má bramborový salát nezanedbatelný obsah bílkovin. Hlavní problém je majonéza. Její převážnou část jsem proto nahradila bílým jogurtem a abych trošku dohnala chuť, přidala jsem hořčici a majonézu light.
5. místo
Fit proteinový perník
Nadýchaný fitness perník jsem oproti klasické verzi upekla z celozrnné mouky a proteinového prášku, a to zcela bez tuku. Po upečení jsem ho promazala marmeládou bez cukru a posypala zdravým lněným semínkem. Vznikl tak nízkotučný dezert, který má ale dostatek bílkovin i sacharidů a dodá energii před náročným tréninkem.
4. místo
Fit rýžový nákyp
Miluju rýži a obzvlášť nasladko. A tak jsem klasický český nákyp trochu upravila do zdravější fitness podoby výměnou másla za tvaroh. Vznikl tak moučník, který je nízkotučný, ale přitom má značný podíl bílkovin. Základní oslazení zajistí ovoce, jeho volba je na tobě, lze ho upéct se švestkami, jablky, meruňkami nebo třeba broskvemi.
3. místo
Fit květákové karbanátky
Klasické karbanátky z květáku pro fitness moc vhodné nejsou, jelikož nejenže jsou smažené na nemalé dávce oleje, ale navíc neobsahují dostatek bílkovin. Ty jsem navýšila přidáním kvalitní šunky a nízkotučného sýru a místo smažení je upekla v troubě téměř bez oleje. Díky kukuřičné strouhance získají i krásnou barvu. Zdravé květákové placky bez mouky a smažení si můžeš dát zcela bez výčitek k obědu nebo večeři.
2. místo
Fit banánové muffiny
Přezrálé banány nejsou chuťově nic moc, ale perfektně se hodí na zdravé dezerty. Upekla jsem z nich dvě varianty fitness muffinů, kdy základ těsta tvoří kromě banánů ovesné vločky, tvaroh, vejce a jablečné pyré. Do jedné verze jsem přidala arašídové máslo, do druhé čokoládu.
1. místo
Fit rychlá kuřecí prsa na paprice
Tradááá. A první místo v TOP 10 fit receptech za rok 2022 vyhrává nečekaně slaný recept. Klasické kuře na paprice všichni známe. Tento recept je podobný, ale několikanásobně rychlejší. Místo kuřete s kostí se totiž používají kuřecí prsa, která jsou hotová raz dva. Krémovosti paprikové omáčky dosáhneš pomocí tvarohového sýru. Jídlo je nabušené bílkovinami a zároveň je nízkotučné.
Tak co? Uvařila jsi loni některý z těchto fit receptů? Který to byl a jak se povedl? Dej mi vědět do komentáře a bude bezva, když mi pošleš i fotku na e-mail [email protected] nebo ji zveřejníš na Instagramu či Facebooku a označíš mě @bajolafitcz. ;-). 😉
Komentáře