Ingredience
Těsto
- 100 g ovesné mouky čokoládové
- 50 g proteinového prášku čokoládového
- 70 g arašídového másla (crunchy)
- 2 vejce (100 g)
- 2 lžíce dýňového pyré (30 g)
- 2 banány (240 g)
- 50 g kakaa holandského typu
- 2 lžíce rozpuštěného kokosového oleje (30 g)
- 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva (5 g)
Na ozdobu
- ovocné pyré (rozmixované hrušky, maliny a ostružiny)
- arašídové máslo
Postup
- Rozehřejte troubu na 180 °C.
- Mokré ingredience rozmixujte v mixéru se sekáčkem.
- Vsypte suché ingredience k mokrým a vymíchejte v těsto.
- Těsto nalijte do silikonové formy o průměru 23 cm a pečte 30 min.
- Otestuje zapíchnutím špejle do středu těsta, když je čistá, je brownies hotové.
- Před servírováním můžete pod hotové brownies dát ovocné pyré rozmixováním hrušky, malin a ostružin a nahoře ozdobit arašídovým máslem.
- Nutriční hodnoty jsou uvedeny bez ozdob.
Komentáře