Ingredience

Těsto

  • 3 vejce
  • 20 g proteinu bez příchuti
  • 1 lžíce psyllia (10 g)
  • špetka soli
  • kokosový olej nebo řepkový olej na vytření pánve (5 g)

Ostatní ingredience

  • 2 lžíce kečupu (10 g)
  • 30 g rajčat nakrájených na plátky
  • 50 g kuřecí nebo krůtí šunky nebo opečeného kuřecího maso
  • 30 g žampionů
  • 30 g mozarelly light nebo jiného sýru
  • oregáno
  • bazalka
  • sůl
  • pepř

Postup

  1. Smíchejte všechny ingredience na těsto a usmažte na trošce oleje z obou stran jako omeletu.
  2. Žampiony nakrájejte na plátky a poduste na trošce oleje pár minut na pánvi do změknutí.
  3. Rozehřejte troubu na 180 °C.
  4. Pizzu potřete kečupem, naskládejte rajče, maso, žampiony, sýr a posypte kořením.
  5. Dejte zapéct na pár minut do trouby, dokud se sýr nerozteče.