Ingredience
Těsto
- 300 g pyré z červené řepy
- 80 g bílého nízkotučného jogurtu
- 2 vejce (100 g)
- 40 g ovesné mouky čokoládové
- 25 g proteinového prášku čokoládového
- 20 g strouhaného kokosu
- 2 lžíce kakaa (10 g)
- 5 kapek vanilkového extraktu
- 1 lžička kypřícího prášku do pečiva (3 g)
- ¼ lžičky jedlé sody (1 g)
- špetka soli
- kokosový olej na vymazání formy (2 g)
Postup
- Pyré z červené řepy je třeba připravit předem podle tohoto návodu.
- Rozehřejte troubu na 170 °C.
- Smíchejte zvlášť suché a mokré ingredience. Vsypte suché ingredience k mokrým a vymíchejte v těsto.
- Připravte si formu na chleba nebo srnčí hřbet, vystelte pečícím papírem nebo vymažte kokosovým olejem.
- Těsto nalijte do formy a pečte 30 minut.
- Otestuje zapíchnutím špejle doprostřed těsta, když je čistá, je hotový.
Komentáře