Obsah
Potřeby do kuchyně se prý nemají dávat jako dárek, ale to si nemyslím. Sama jsem si spoustu kuchyňských serepetiček přála jako dárek. 🙂 Pokud je někdo do vaření nadšený nebo mu prostě určité vybavení chybí a uvítal by ho, je to podle mě rozhodně lepší dárek než něco nepotřebného, co bude někde ležet bez využití. Vybrala jsem základní potřeby pro fitness vaření, které jsou užitečné a šetří čas nebo práci v kuchyni. Z levnějších či drobnějších dárků doporučuji udělat sadu a vyhrát si se zabalením. Jednotlivé nápady můžeš samozřejmě různě prokombinovat.
1.
Suroviny na fitness pečení
Cenová hladina
120 Kč – 400 Kč
Protein na pečení
Jedná se o syrovátkový proteinový prášek koncentrát, který používám hlavně k slazení do sladkých jídel a při pečení, když chci zvýšit výsledný obsah bílkovin. Přestože složením je lepší izolát, koncentrát je cca o 200 Kč levnější a pro pečení plně dostačující. Tento protein má perfektní poměr kvalita/cena!
Ochucená ovesná mouka
Ovesná mouka je pro mě stěžejní surovina na sladké kuchtění. Nejvíce používám oslazenou a ochucenou ovesnou mouku vanilkovou a čokoládovou, protože už není potřeba přidávat žádné sladidlo a všechno má opravdu mnohem lepší chuť než s obyčejnou ovesnou moukou.
Sladidlo bez kalorií
Sukralóza je umělé sladidlo bez kalorií, které nemá pachuť. Používá se často i k oslazování proteinových tyčinek, proteinů a dalších doplňků sportovní výživy. Je to nejlevnější sladidlo, protože je 600× sladší než cukr, takže balení vydrží i několik let!
Arašídové máslo
100% arašídové máslo bez jakýchkoliv dalších přísad používám jako náplň nebo surovinu při pečení. Je hlavně zdrojem zdravých tuků a bílkovin, ale nesmí se to s ním přehánět, protože je opravdu tučné. Vyrábí se buď úplně hladké nebo s kousky arašídů. Vzhledem k velikosti je za dobrou cenu.
Kokosový olej bio panenský
Kokosový olej je zdrojem zdravých tuků. Je 100% panenský, kokosy použité k výrobě jsou 100% bio a sklízejí se v Asii. Je vhodný na studenou kuchyni a pečení. Má mírně kokosovu vůni i chuť. Vzhledem k velikosti je opravdu za dobrou cenu a dlouho vydrží.
Sirup bez kalorií
Sirup bez kalorií je oslazený sukralózou, nemá žádný tuk ani cukr. Je super na vafle, palačinky nebo třeba k ochucování jogurtů i sladkých výtvorů. Vyzkoušela jsem více příchutí, ale top je příchut butterscotch a jinou už ani nekupuju.
Orientační cena celého balíčku je 1 600 Kč. Vše můžeš koupit najednou na webu MyProtein a využít můj slevový kód BAJOLA, na který dostanete vyšší slevu, než jaká je zrovna uvedená u nich na webu Navíc čím větší balení koupíš, tím lepší cenu dostaneš.
2.
Dárkový poukaz
Cenová hladina
390 – 490 Kč
E-kuchařka Fitness domácí cukrárna
Daruj kamarádce, mamince, partnerce nebo třeba dceři vymazlenou elektronickou kuchařku Fitness domácí cukrárna formou dárkového poukazu, který jen vytiskneš na vlastní tiskárně a vložíš do obálky anebo nahraješ na flash disk a pěkně zabalíš. Jednoduché a originální! Po zakoupení poukazu obdržíš i seznam surovin a potřeb, které ještě můžeš obdarovanému dokoupit.
3.
Elektro pomocníci do kuchyně
Cenová hladina
400 Kč – 2 800 Kč
Pomalý hrnec
Pomalý hrnec používá mnoho fitnessek a já už ho mám 2 roky, protože šetří čas a jedná se o zdravější výsledky. Nemusí se používat žádný tuk a díky pomalému vaření při nižší teplotě se tolik neztrácí výživné látky. Hodí se hlavně na hovězí maso a vývary.
Rýžovar
Rýžovar je v mojí fitness kuchyni absolutní nezbytnost. Žádné hlídaní na plotně, žádné utečení vody nebo rozvaření rýže. Rýžovar uvaří rýži bez dozoru, stačí ji jen nasypat dovnitř, přidat vodu a můžu odejít. Po dovaření se hrnec přepne do ohřívacího módu. Rýže z rýžovaru je perfektní a chutná jak od Vientamců 🙂
Vaflovač
Vafle patří mezi moje nejčastější a nejoblíbenější snídaně, takže bez vaflovače už si neumím představit ráno. Tady na webu mám spoustu receptů na vafle z nejrůznějších surovin. Vaflovač můžete koupit samostatně nebo jako set s vyměnitelnými plotýnkami na vafle, sendviče a grilovacími.
Sekáček
Sekáček je pro mě jeden z nejdůležitějších pomocníků v kuchyni. Rozmixuje a rozdrtí snad všechno – ovoce, zeleninu, ořechy, vločky, dokonce i led. Je ideálně velký, skladný a levný.
Kuchyňský robot
Kuchyňského robota doporučuju všem, kdo chtějí péct z těsta, které se musí hodně vyhňést, takže hlavně slané pečivo a různé menší nejen vánoční cukroví. Hodí se i na šlehání litých těst a sněhu z bílků. Tento model jsem si vybrala podle testu v dTest, kde se umístil na druhém místě.
Vařič vajec
Elektrický vařič vajec je super pomocník hlavně pro ty, kdo často vaří vejce na tvrdo. Výhodou je, že vejce nepraskají, dobře se loupají, nemusíte je zchlazovat v ledové vodě a hlídat jejich dovaření, protože přístroj se sám vypne. Je dobrý i na cestování, kromě vajec natvrdo lze v tomto přístroji uvařit i omeletu nebo míchaná vejce.
4.
Kuchyňské potřeby a vychytávky
Cenová hladina
100 Kč – 2 700 Kč
Kvalitní kuchyňské nože
Při vaření potřebujeme být rychlí a mít rychle nachystané suroviny, takže je opravdu důležité mít kvalitní ostré nože. Než jsem na toto přišla, špižlala jsem všechno tupými noži a strašně se tak zdržovala. Tato sada nožů je z nerezové oceli a a obsahuje všechny základní nože, které jsou v kuchyni potřeba, vč. nůžek a ocilky.
Dlouhá kuchyňská váha
Vážení je nejen ve fitness kuchyni nezbytností. Tato kuchyňská váha se výborně umístila v dTestu z roku 2016. Váží s přesností na 0,1 g až do 5 kg. Můžete přepínat jednotky vážení (g, oz, lb, kg). Má funkci dovažování a automaticky se vypíná po 2 minutách. Plus je její délka. U krátkých vah si totiž miskou často zakryjete display a pak se musíte pod misku sklánět a krkolomně číslo hledat.
Lžícová váha
Tato malá váha do ruky je super na vážení lehkých sypkých ingrediencí i měření tekutin. Suroviny můžete nabírat a souběžně vážit. Má dvě odnímatelné lžíce 60 ml a 30 ml s ryskami, kde vidíte objem v ml a také počty polévkových lžič. Váží až do 300 g s možností sčítání vah až do 3 kg. Přesnost 0,1 g.
Teploměr do trouby
Mám plynovou troubu, takže používám teploměr, abych věděla, na kolik přesně stupňů peču. Hodí se ale i na kontrolu teploty v ostatních typech troub. Měří do 300 °C a má stupně Celsia i Fahrheity.
Digitální kuchyňská minutka
Dlouhou dobu jsem měla klasickou minutku, ale na ní nešlo měřit krátké časy, a taky se mi často před zazvoněním úplně zadrhla, takže jsem kdeco spálila. Super věc je digitální minutka, protože přesně nastavíte čas, a to i dva souběžně až do 99 minut. Nahlas pípá půl minuty, má hodiny a nastavitelný úhel opěrky.
Dávkovač na olej
Dávkovač ve spreji používám na olivový nebo řepkový olej, protože rozprašováním použiju menší množství. Je z tmavé nerezové oceli, což je důležité, protože světlem olej žlukne – ztrácí barvu, vůni a chuť. Vyrábí se i dávkovače plastové průhlédné, takové nejsou vhodné.
Urychlovač kynutí
Mísa na kynutí těsta zkracuje dobu kynutí minimálně na polovinu, protože má vzduchotěsné víko a šikovný gelový ohřívač, který nahřejete v mikrovlnné troubě a vložíte pod mísu. Ten těsto udržuje v teple. Takže už nemusíte dávat těsto v míse pod peřinu přes noc, kdy na něho zapomenete a přilehnete ho. 🙂
5.
Formy na pečení
Cenová hladina
200 Kč – 400 Kč
Silikonová forma na donuty
Na donuty doporučuji silikonovou formu. Pokud neseženete silikonovou, pak doporučuji kvalitní plechovou s nepřilnavým povrchem. Ty obyčejné nejsou good, protože z nich donuty nejdou vytahovat, musíte to pak dolovat, rozpadnou se vám a formu poškrábete. Existují i formy na malé donuty, takže se pozorně dívejte, jaký průměr kupujete.
Silikonová forma na bábovku
Na bábovky používám silikonovou formu, protože se z ní bábovka dobře vytahuje. Tato forma je odolná do 260°C. Průměr 23 cm, výška 11 cm.
Silikonová forma se skleněným dnem
V této kulaté formě peču nejradši. Má skleněné dno a silikonové okraje a je ideální na pečení jakýchkoliv dortů. Výsledek se nepřipéká a velice dobře se dostává z formy ven. Skleněné dno slouží i jako servírovací deska, takže se výtvor nemusí nikam přenášet.
Forma na muffiny
Plech na muffiny s 12 vyjímatelnými silikonovými košíčky používám při pečení muffinů, přičemž košíčky dávám do plechu, protože se s tím dobře manipuluje. A když mi nevyjde počet silikonových muffinů, tak udělám muffiny i do té formy a ty silikonové naskládám nahoru.
Nastavitelná obdélníková forma
Tato obdélníková forma z nerezové oceli je nastavitelná na libovolné velikosti od 28 × 20 cm do 50 × 34 cm. Dovnitř se dává přepážka, takže můžete péct dva různé dorty nebo korpusy současně. Forma je vhodná do jakékoliv trouby i do myčky.
6.
Vychytávky na skladování jídla
Cenová hladina
50 Kč – 600 Kč
Termobox
Termobox je plastová nádoba, která uchovává konstantní teplotu jídla (teplé nebo studené) po dobu až 6 hodin. Je to tedy vhodné řešení, pokud cestujete nebo chodíte do zaměstnání, kde nemáte možnost ohřevu jídla. Jídlo vydrží teplé v konstantní teplotě minimálně 2 hodiny, pak začíná teplota klesat, ale pomalu.
Do sebe šroubovatelné dózy Lock&Lock
Tyto dózy používám na různé sypké potraviny, můžete do nich dát ale i protein nebo BCAA. Jsou 100% vzduchotěsné, potraviny vydrží ve svěžím stavu až 5× délé než při běžném skladování. Mají speciálně upravené dno a vršek tak, že se jich dá zašroubovat několik do sebe, čímž ušetříte místo v lednici, spíži nebo na poličkách.
Krabičky na jídlo
Na uskladňování jídla po porcích doporučuji plastové obdélníkové krabičky o velikosti ideální akorát na jednu porci. Krabičky jsou skladné a vejdou se dobře do lednice a mrazničky, cestovní tašky a dokonce i kabelky.
Krabičky na jídlo dělené
Tyto krabičky jsou téměř totožné jako předchozí, ale jsou vevnitř rozdělené na 3 části, kam můžete dát porci jídla, přílohu a zeleninu.
Velká krabička s přihrádkami
Velkou krabičku používám hlavně na ovoce jako jsou jahody nebo bobulovité ovoce. Když se totiž vzájemně nedotýkají, déle vydrží. Hodí se ale dobře i na vánoční cukroví, protože vevnitř jsou navíc 4 příčky, které se dají vytahovat, takže tam můžete dát více surovin, které potřebujete mít oddělené.
Tak co, zaujalo tě něco z mých tipů? Narazil/a jsi na něco, co bys chtěl/a dostat nebo se chystáš darovat? Dej mi vědět do komentáře, o co se jedná, a uvítám i další tipy na dárky pro fitness kuchtíky.
Komentáře